スペインに友人が遊びに来てくれるとほとんどの人に言われるのが
パエリヤを食べたい。
なんですが、一度バレンシアのパエリヤを食べてしまうとマドリッドのパエリヤはどうしても劣ってしまうと感じていましたし、他にもマドリッドには美味しいものがたくさんあるよ!といってちょっとパエリヤから逃げていましたが、やはり美味しいパエリヤをマドリッドで探したい!!!と思っていたら美味しいパエリヤのお店に連れて言って頂く機会に恵まれましたのでこちらでご紹介させて頂こうと思います。
一番のおすすめはこちら、
Sammです
バレンシア風のパエリヤで、お米も固め。
おこげもとても美味しくてさくさく食べれてしまいます。
その前に3品ほどを4名で食べていたのに完食してしまいました。(パエリヤは4人で3人前を頼みました)
目の前で取り分けてくれるパフォーマンスも見てて楽しかったです。
どのテーブルもパエリヤを頼んでいました。
パエリヤ以外にも、メニューはあり私はEnsaladilla rusa(ロシア風サラダでポテトサラダみたいなかんじです)は普段、お通しのような感じで出てくることも多いので1品として頼む事はないのですが今回頼んでみるととても美味しく1皿みんなでさらっと食べれてしまいました。なのでこちらに行かれる方に是非おすすめしたいです!
ちなみに外観はこのような感じです
住宅街にあるのですが、
マドリッドでパエリヤを食べるならここ!!
![](https://spain-fair.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_20171130_144655-thumb-350xauto-318808.jpg)