マヨルカ島の塩の花「Flor de Sal d’Es Trenc」料理が格段に美味しくなる魔法の塩
カタルーニャ我が家の食卓の必需品となっているスペイン・マヨルカ島の塩「Flor de Sal d’Es Trenc」を紹介します。バルセロナでも買えるのでお土産にもぴったり。
プロのシェフも愛用、地中海の太陽と風から生まれた天然塩
手作業で行なわれる天然塩の生産
栄養豊富なプレミアムソルト
おすすめは5種類の塩が入ったセット
Flor de Sal d’Es Trencが買える場所
Discover Flor de Sal d'Es Trenc - the best salt of the Balearic Islands.
プロのシェフも愛用、地中海の太陽と風から生まれた天然塩
Flor de Sal d’Es Trencは最高品質の海塩の1つとして数多くのシェフにも愛用されています。ご家庭でもこのお塩を加えるだけで食卓が華やぐのでおすすめです。 味わいはさわやかで柔らかい塩味。 私はこの塩だけで白飯3杯食べられます（そりゃ食べ過ぎやで）。フレーバーソルトは野菜やお肉にかけるだけで格段に素材が美味しくなります。
マヨルカ島南東部には美しいビーチとしても有名なEs Trenc自然保護区があります。 紀元前4世紀、フェニキア人とローマ人は貴重な海塩を抽出するのに理想的な水域をここに見つけました。
穏やかな潮風、たっぷりの
