バスク

日本でもその存在が知られつつあるバスクチーズケーキ。このレシピを開発した、スペインにある「ラ・ビーニャ」のチーズケーキは、マドリッドの新聞『ABC』がスペインのベストチーズケーキトップ10に選出したことや、実際食べた人の口コミから一躍有名...

今年の夏の旅行先は決まりましたか？これからの夏休みに向けて、まだ予定が決まっていない方にオススメなのがスペイン・バスク地方の街「サン・セバスチャン」。美食の町として知られていますが、海、山、お祭りなど、夏に行くべき魅力が他にもたくさんあるん...

アートの街として栄える「ビルバオ」は、スペイン北部のバスク地方の大都市の一つです。ビルバオは数々な近代建築が並ぶ美しい街ですが、一方でバスクならではの伝統料理やカラフルな旧市街も魅力的。マドリードやバルセロナから少し足を伸ばして、アートな街...