これがスペインのアイスコーヒー
バレンシアすっかり暑くなったバレンシアです。食後のコーヒーも冷たいものがほしくなることがあります。でも、スペインでは日本で飲むようなアイスコーヒーはありません。もっともここ数年のカフェブームで、おしゃれカフェやスター〇ックスでは提供しているようです。それでも今なお一般的なスペインの冷たいコーヒーと言えば、カフェ・コン・イエロ。直訳すると"コーヒーと氷"なのですが、注文するとその言葉通りにこんな風に出てくるんです。
普通の温かいコーヒーを、自分で氷の入ったグラスに注ぐのです。初めて知った時はカルチャーショックでした。グラスにはスライスレモンが入っていることもあるんですよ。
ちなみにこのカフェ・コン・イエロのことを、ここバレンシアではカフェ・デル・ティエンポと言います。どうやらバレンシア州けで使われてるいい方らしいです。
Source: バレンシアー地球の歩き方
