★日本で楽しむスペイン★スペインの国民的ドリンク"コラカオ"特別セール中
カタルーニャこれは、ある日のカフェでの朝食。
トーストしたパンにオリーブオイルとすりおろしトマト、それにミルクたっぷりのコーヒー（カフェ・コン・レチェ）はスペインの朝食の定番です。でも、年をとって胃が弱ったのか（涙）、朝イチでコーヒーを飲むと気持ち悪くなることがあります。この日はちょうどそんな予感がしたので、代わりにスペインの国民的ドリンク"コラカオ"を頼みました。
ちなみに、温かい牛乳と"コラカオ"の袋が出てくるのがスペイン流。セルフサービスで自分でつくるんです。紅茶もお湯とティーパックが出てくることがありますから（笑）
コラカオは今から70年以上前にバルセロナで産声をあげた粉末状のココア飲料です。温かい牛乳に溶かすだけでお手軽に飲め、飽きのこないおいしさからスペインの多くの家庭やバルなどにあり、長きに渡り愛され続けています。1992年のバルセロナオリンピックでは公式飲料に選ばれたことからも、その愛されようがうかがえますね。子どもの時からコラカオで育ったいい年をしたおじさんが、おいしそうにコラカオを飲んでいる様子はとてもかわいらしく微笑ましいんですよ。
手軽でおいしいだけではなく、健康によい"カカオポリフェノール"が含まれていることも魅力のひとつ。牛乳に限らず、豆乳やアーモンドミルクでつくってもおいしくいただけます。わが家の息子は、暑くなると冷たい牛乳でアイスココアにして飲ん
