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考えた人天才!スペイン・バスク「ビルバオ」で組み合わせの妙を感じるタパス

ビルバオに行ったら、絶対訪れたいバルがあります。それは、スペイン最高峰と言われる「Joselito(ホセリート)社」のイベリコ豚の生ハム「ハモン・イベリコ」を駆使する「La Viña del Ensanche(ラ・ビーニャ・デル・エンサン...
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スペインの建築はガウディだけじゃない!グッゲンハイム美術館があるビルバオを現地ルポ

北スペイン、バスク州・ビスカヤ県の県都「ビルバオ」は、以前は鉄鋼業や造船業が盛んな工業都市でしたが、現在は観光業、サービス業に重点を置く文化都市として機能しています。都市再開発の中心となったのが、奇抜な形のグッゲンハイム美術館。 So...
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足で探したスペインの海バスク「サン・セバスチャン」のおみやげ

バスク地方はバルセロナなどに比べたら日本ではまだまだ馴染みが薄い、未知のエリアですが、サン・セバスチャンは、世界的に人気の観光スポット。多くの観光客で賑わう街で、旧市街にはそこかしこにおみやげ屋さんがあるのですが、一見しただけでは魅力的な...
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ヨーロッパでトップ15の街!北スペインの宝「ラ・コンチャ海岸」のある街「サン・セバスチャン」って?

日本ではまだまだ知られていませんが、北スペインのバスクにあるサン・セバスチャン(San Sebastián)は訪れるべき魅力的な街。アメリカの富裕層が読者層である権威ある旅行誌『Travel+Leisure』が2019年7月に発表した、「...
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いくらでも食べられる!バスクチーズケーキ発祥の店「La Viña(ラ・ビーニャ)」を現地ルポ

日本でもその存在が知られつつあるバスクチーズケーキ。このレシピを開発した、スペインにある「ラ・ビーニャ」のチーズケーキは、マドリッドの新聞『ABC』がスペインのベストチーズケーキトップ10に選出したことや、実際食べた人の口コミから一躍有名...
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今超話題の旅行先!今年の夏行くべきスペイン・サンセバスチャンの11の魅力

今年の夏の旅行先は決まりましたか?これからの夏休みに向けて、まだ予定が決まっていない方にオススメなのがスペイン・バスク地方の街「サン・セバスチャン」。美食の町として知られていますが、海、山、お祭りなど、夏に行くべき魅力が他にもたくさんあるん...
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独特な近代建築でバスクを堪能。アートな街“ビルバオ”でしたい7つのこと

アートの街として栄える「ビルバオ」は、スペイン北部のバスク地方の大都市の一つです。ビルバオは数々な近代建築が並ぶ美しい街ですが、一方でバスクならではの伝統料理やカラフルな旧市街も魅力的。マドリードやバルセロナから少し足を伸ばして、アートな街...