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聖週間食べる伝統菓子「ブニュエロス」。カタルーニャ州ジローナでは一年を通じて愛されるお菓子です。良質なオイルを使って、揚げ具合に気を配るのがポイント。アニス酒やモスカテルを飲みながらいただき...

インタ－ナショナルアスペルガ－デ－に際し、まだあまり認知度が高くなく発見が難しいこの病気について想起したいと思います。人々が受け入れ、理解することが重要です。 Source: ESPAN...

#オリ－ブオイル とピメントンをかけて、スペインの代表料理の１つ　#プルポ・ア・ラ・ガジェガ （タコのガリシア風）を是非お試しください！ Source: ESPANYA EN JAPON

エクストレマドゥーラ州カセレス県のロス・バルエコスという雄大な自然遺産の中にポツンと現れる前衛アート。ボステル－マルパルティーダ美術館は気になる存在です。 #VisitSpain… S...

世界で最も生物圏保護区のあるスペインは、@ UNESCO_esとの合意を更新し、地中海生物圏国際保護センター @mitecogob をスペインに継続して置きます 🌳 So...